Cuatro corrientes marcan el consumo en las tres categorías. En suplementación y alimentación, los medicamentos GLP-1 fueron señalados como la tendencia de salud número uno de 2026: como suprimen el apetito, disparan la demanda de proteína, productos frescos y suplementos específicos (multivitamínicos, vitamina D, hierro) para evitar carencias. En paralelo, la «etiqueta limpia» se consolidó como la principal tendencia dietaria del año, con cerca de uno de cada tres lanzamientos de alimentos y bebidas exhibiendo ese tipo de declaración.
En cosmética, el eje se corrió del «antiedad» a la «longevidad» de la piel, y el cuidado masculino se volvió el segmento de mayor crecimiento del cuidado personal: alrededor del 68 % de los hombres de la generación Z ya usa productos de cuidado facial, y el gasto masculino en belleza crece más rápido que el femenino.
Qué significa para su marca: Estas corrientes no son moda pasajera: son dónde está la demanda con disposición a pagar. Para un fabricante, la pregunta no es si su categoría crece, sino si su producto está posicionado en la corriente correcta y puede demostrar lo que promete. Leer bien estas señales —con dato, no con intuición— es lo que separa un lanzamiento que encuentra mercado de uno que llega tarde.
Fuente: Food Business News (GLP-1 como tendencia n.º 1 de 2026); Innova Market Insights (etiqueta limpia); Circana (longevidad); Mintel y Barclays «Man in the Mirror» (cuidado masculino, generación Z). Datos de investigación de mercado de la industria.